大棚是设施农业中的一种简易保护作物栽培的基础设施,它能充分利用太阳能,有一定的保温作用,并通过卷膜能在一定范围内调节棚内温度与湿度,起到春提前,秋延后的保温栽培作用。除了春季用于蔬菜、花卉的保温和越冬外,还可以更换成遮阳网用于夏秋季节的遮荫降温和防雨、防雹等的设施栽培。
大棚蔬菜种植技术是一种比较常见的技术,它具有较好的保温性能,它深受人们喜爱,因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。在一般情况下,大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架,然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜,这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失,以达到大棚内需要的保温效果。
肥害是制约大棚蔬菜的一个重要原因,主要是积盐的危害,产生的原因是大量化肥的使用导致土壤的本质发生改变,制约了蔬菜的生长。当出现肥害后存在的相关问题,影响了大棚蔬菜根部的发育,降低了水与肥的吸收能力,缺乏营养而死亡;土壤的盐渍化过高,导致蔬菜叶枯萎老化;土壤发出的毒气影响蔬菜生长。
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